NOS ENTRÉES
Les plats « Faits Maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
MEZES
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Assortiment de Mezes
8,00€
Mezre, Sarma, Sultan -
Caçik
3,50€
Yaourt, concombre, ail sur demande, conseillé accompagné d’un plat -
Cigara Böregi
8,00€
Pâte filo garnie de fromage feta, persil -
Mezre
5,00€
Carottes, ail, yaourt -
Sarma
5,00€
Feuille de vigne, riz, tomates, oignons, poivrons -
Sultan
5,00€
Aubergines, feta
SALADES
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Salade de Poulet
8,50€
Salade verte, tomates, blancs de poulet cuisinés -
Salade de Kebab
10,00€
Salade verte, tomates, viande de kebab -
Salade de Chèvre
7,00€
Salade verte, tomates, fromage de chèvre chaud -
Salade Coban
7,00€
Tomates, concombres, oignons, poivrons, persil
SALADES GARNIES
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Salade 3 fromages
13,00€
Salade verte, tomates, œufs, croutons, chèvre, gruyère, feta -
Salade mélangée
16,00€
Salade verte, tomates, blancs de poulet cuisinés, œufs, gruyère, croutons
NOS PLATS
Tous nos plats sont accompagnés de salade verte, ainsi que de boulgour, de riz ou de frites.
La salade de chaque plat peut être remplacée par une salade Coban
ou une salade d’oignons, pour un supplément de 3,00 €.
Petite assiette de boulgour, de riz ou de frites 3,00 €.
VIANDES CUISINÉES
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Assiette du chef
26,00€
Détails des plats composant l'assiette, ci-dessous -
Bohça
18,00€
Lamelles d'aubergines garnies de viande de veau, tomates et oignons -
Içli Köfte
18,00€
Viande de bœuf hachée, oignons, persil, enrobage de semoule de boulgour -
Musaka
18,00€
Aubergines, viande de bœuf hachée, pommes de terre, béchamel -
Saç Tava
18,00€
Viande de veau, poivrons vert et poivrons rouges
GRILLADES
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Assiette Garnie
24,00€
Assortiment de viandes grillées: poulet, köfte, viande de kebab -
Assiette Iskender
17,00€
Viande de kebab, sauce tomate au thym, accompagnée de yaourt -
Assiette Kebab
16,00€
Viande de kebab, préparée chaque jour, par nos soins -
Assiette Köfte
15,00€
Viande de bœuf hachée, légèrement épicée -
Assiette Sarma Beyti
17,00€
Viande de bœuf hachée enroulée dans une fine galette, sauce tomate au thym -
Brochette de poulet
17,00€
Blancs de poulet légèrement épicés
PLATS VÉGÉTARIENS
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Assiette végétarienne
18,00€
Sarma, Merçimek Köftesi, Sikma, boulgour, salade ( détails ci-dessous ) -
Merçimek Köftesi
Lentilles rouges, boulgour, oignons, persil, salade -
Sarma
14,00€
Feuille de vigne, riz, tomates, oignons, poivrons, persil, salade -
Sikma
14,00€
Feta, oignons, poivrons rouges enrobés dans une fine galette, sauce tomate au thym, salade, boulgour, riz ou frites
NOS SANDWICHS
Tous nos sandwichs sont servis avec de la salade, des tranches de tomates fraîches, des oignons et une sauce au choix.
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Kebab
9,00€
Pain turc, viande de veau grillée -
Galette kebab
9,00€
Galette, viande de veau grillée -
Sandwich volaille
9,00€
Pain turc ou galette, viande de poulet -
Sandwich köfte
9,00€
Pain turc ou galette, viande de boeuf hachée et assaisonnée -
Supplément frites
1€
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Barquette de frites (petite)
3€
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Barquette de frites (grande)
4€
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Barquette de viande (petite)
12€
Viande de veau grillée -
Barquette de viande (grande)
16€
Viande de veau grillée
NOS DESSERTS
Nos spécialités sont toutes accompagnées de deux boules de glace, parfums au choix.
TRADITIONNELS
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Tarte au chocolat
6,00€
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Tarte aux myrtilles
6,00€
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Expresso
1,80€
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Infusions tilleul ou verveine
2,50€
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Thé turc
1,20€
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Café turc
2,50€
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Crème brûlée
6,50€
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Café ou thé gourmand
7,50€
boisson chaude accompagnée de 4 mignardises -
Glaces
glace 1 boule -3,00€ / 2 boules - 4,50€ / 3 boules - 5,50€
SPÉCIALITÉS
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Baklava
7,00€
Millefeuille de pâte feuilletée et de noix pilées, arrosé de sirop de sucre. -
Kabak (uniquement de saison)
7,00€
tranche de citrouille cuite dans du sirop de sucre & jus de citron accompagné d'une boule de glace (parfum au choix) -
Seker Pare
7,00€
Dôme de pâte sablée cuite et arrosée de sirop de sucre.